Cách Làm Bánh Cuốn Nóng Để Bán ? Học Ở Đâu ?

Không phải ngẫu nhiên mà có rất nhiều người yêu thích kinh doanh ẩm thực chọn học làm bánh cuốn mở quán để nâng cao lợi nhuận. Món ăn truyền thống thơm ngon mà tinh tế này không chỉ vang danh một thời mà còn ngày càng phổ biến hơn và chinh phục được đông đảo thực khách.

Học làm bánh cuốn mở quán

Bánh cuốn nóng thơm ngon là món ăn yêu thích của nhiều người

Món bánh cuốn nóng hổi, ăn ngon lại chắc bụng với hương vị đầy lôi cuốn luôn được rất nhiều người lựa chọn cho bữa ăn sáng, làm món ăn vặt yêu thích và thậm chí là các bữa ăn chính trong ngày. Hầu hết các hàng, quán bánh cuốn luôn đông kín khách. Vì thế, kinh doanh bánh cuốn nóng đã giúp không ít người “đổi đời”, làm giàu từ bánh cuốn và có cuộc sống kinh tế ổn định.

Đăng ký ngay

Học làm bánh cuốn mở quán kinh doanh có lời không?

Một trong những lý do khiến nhiều người tham gia các lớp học cách làm bánh cuốn nóng để bán chính là vì bán bánh cuốn có lời. Đây cũng là một quy luật tự nhiên trong kinh doanh.

Nếu tìm hiểu một chút từ các nguồn thông tin trên mạng, bạn sẽ dễ dàng thấy có rất nhiều người đã thành công và giàu có nhờ kinh doanh bánh cuốn. Một 9X từng bỏ ngang đại học để đi bán bánh cuốn lề đường và mang về thu nhập tương đối khá từng chia sẻ: “Lúc đầu, mỗi ngày mình bán được khoảng 30 hộp, giờ thì trung bình 60 hộp. Với giá 15 ngàn, một ngày mình cũng lời từ 200 – 400 ngàn”.

Hay một câu chuyện khác trên báo Doanh nhân, từ một gánh bánh cuốn làng quê dân dã, người phụ nữ tên Hồng đã xây dựng nên cơ nghiệp và khai sinh ra thương hiệu bánh cuốn Bà Hoành với chuỗi 5 quán đông khách ở Hà Nội.

Làm giàu từ bánh cuốn

Rất nhiều người đã làm giàu từ bánh cuốn

Tại nhiều tiệm, quán bánh cuốn nóng ở Sài Gòn và các tỉnh thành khác hiện nay, lúc nào cũng đông kín khách đến ăn dù ở những địa điểm “đắc địa” hay trong ngõ hẻm chật chội.

Vì sao nên học làm bánh cuốn ngon mở quán

Để quán bánh cuốn bán lời, hiệu quả, bí quyết quan trọng nhất là bạn phải có được cách làm bánh cuốn truyền thống chuẩn vị, hấp dẫn nhất. Bánh cuốn ngon hút khách nổi tiếng phải kể tới bánh cuốn Thanh Trì – một “miếng ngon Hà Nội” Nhà văn Vũ Bằng đã từng phải mê đắm: “có những buổi sáng êm trời, tôi vẫn vọng về phía Thanh Trì nghĩ đến những hàng bánh cuốn đó và thấy thèm như một hương yêu”.

Để món bánh cuốn gợi nhớ, gợi thương được như thế, bạn phải có cách làm thật cuốn hút, từ cái hương thơm dìu dịu, êm êm đến những chiếc bánh óng ả, mềm mịn, cuốn vừa vặn, không quá dày, không quá mỏng. Bánh phải có vừa đủ lượng nhân thịt bằm và nấm mèo nhuyễn béo ngậy, ăn kèm rau giá, hành phi và ba loại chả lụa, chả quế, chả chiên… thơm giòn.

Bí quyết làm bánh cuốn nóng

Bí quyết làm bánh cuốn nóng ngon là yếu tố giúp kinh doanh thành công

Một yếu tố quan trọng không thể bỏ qua nữa là cách pha nước chấm ăn bánh cuốn. Theo đó, chén nước chấm phải pha làm sao để khi chấm một miếng bánh cuốn, đưa lên miệng, “sẽ thấy cả một sự tiết tấu nhịp nhàng của bánh thơm hòa với nước chấm dịu hiền, không mặn quá, không chua quá mà cũng không cay quá”.

Nếu không có bí quyết “gia truyền”, một khóa học làm bánh cuốn mở quán vừa nhanh vừa chất lượng sẽ giúp bạn có được công thức làm bánh cuốn ngon chuẩn vị nhất.

Đăng ký ngay

Học làm bánh cuốn ở đâu ngon, bán hút khách?

Tại Bếp Trưởng Á Âu, bên cạnh nhiều khóa học chuyên nghiệp đa dạng hiện nay, các lớp chuyên đề, lớp học theo yêu cầu vẫn là sự lựa chọn của rất nhiều đối tượng đam mê ẩm thực, yêu thích kinh doanh. Trong đó, các lớp học làm bánh cuốn nóng mở quán tại đây đã giúp không ít người khởi nghiệp thành công.

Tham gia các lớp dạy làm bánh cuốn, bạn sẽ được cung đầy đủ các kỹ thuật, phương pháp để làm bánh cuốn nóng truyền thống đúng chuẩn, thơm ngon nhất. Với hình thức học 1 thầy 1 trò, bạn sẽ được giảng viên hướng dẫn các cách chọn lọc, sơ chế nguyên liệu làm bánh cuốn; cách pha bột với tỉ lệ hợp lý; trực tiếp thực hành kỹ thuật tráng bánh và các công đoạn ướp, xào nhân bánh; cách trang trí dĩa bánh cuốn hấp dẫn, thu hút người ăn…

Bên cạnh đó, bạn sẽ được các giảng viên “truyền lại” bí quyết, công thức pha nước chấm bánh cuốn chuẩn vị sau nhiều năm kinh nghiệm làm nghề; cách bảo quản hương vị và chất lượng món ăn trong thời gian dài kinh doanh, cách tính giá thành hợp lý, tiết kiệm chi phí…

Lớp học làm bánh cuốn

Giảng viên hướng dẫn tỉ mỉ, tận tình

Kết thúc buổi học, bạn có thể hoàn toàn tự tin nắm chắc cách làm bánh cuốn truyền thống và dễ dàng biến tấu món bánh hấp dẫn hơn để kinh doanh hiệu quả.

Nếu bạn đang có dự định và tìm địa chỉ học làm bánh cuốn mở quán kinh doanh, đừng quên điền thông tin tại form đăng ký bên dưới để được tư vấn về mô hình kinh doanh hàng ăn uống và hỗ trợ miễn phí nhé!

Điểm: 4.08 (27 bình chọn)

Tác giả: Nguyễn Richard

Biên tập viên Website Bếp Trưởng Á Âu, tốt nghiệp khóa Nghiệp Vụ Bếp Trưởng tại HNAAu. Hiện đang là Bếp phó tại Nhà hàng hải sản Mũi Né với những gì mà Richard Nguyễn chia sẻ hy vọng sẽ giúp các bạn tích lũy các kỹ năng nghiệp vụ chắc chắn để phát huy những nét đẹp, tinh túy trong lộ trình nghề nghiệp của bạn.

Bài viết liên quan

57 Bình luận cho bài viết: “Cách Làm Bánh Cuốn Nóng Để Bán ? Học Ở Đâu ?

Ý kiến của bạn

  1. Nguyễn Thu Hà

    Tôi muốn được tư vấn nghề tráng bánh cuốn

    Trả lời

    • khoachau

      Chào Nguyễn Thu Hà,
      Ad đã nhận được thông tin của bạn. Bộ phận tư vấn sẽ liên hệ để hỗ trợ chi tiết hơn chương trình học bánh cuốn đến bạn nhé!
      Cảm ơn bạn.

      Trả lời

  2. Vương Thị Thu Hương

    Tôi muốn được tư vấn

    Trả lời

    • Tường Vân

      Chào Thu Hương,
      Ad đã nhận được thông tin của bạn. Bộ phận tư vấn sẽ liên hệ để hỗ trợ chi tiết hơn chương trình học đến bạn nhé!
      Cảm ơn bạn.

      Trả lời

  3. Vũ Cường

    Tôi muốn được tư vấn

    Trả lời

    • Tường Vân

      Chào Vũ Cường,
      Ad đã nhận được thông tin của bạn. Bộ phận tư vấn sẽ liên hệ để hỗ trợ chi tiết hơn chương trình học đến bạn nhé!
      Cảm ơn bạn.

      Trả lời

  4. Huyên

    Ở hà nội thì có lớp học làm bánh cuốn ở những cơ sở nào vậy

    Trả lời

    • Xuân Đào

      Chào Huyên,
      Ad đã nhận được thông tin của bạn. Bộ phận tư vấn sẽ liên hệ để hỗ trợ chi tiết hơn về chương trình và địa điểm học đến bạn nhé!
      Cảm ơn bạn.

      Trả lời

  5. Hoàng Văn Sỹ

    Tôi muốn tham gia

    Trả lời

    • Xuân Đào

      Chào Hoàng Sỹ,
      Ad đã nhận được thông tin của bạn. Bộ phận tư vấn sẽ liên hệ để hỗ trợ chi tiết hơn về chương trình học đến bạn nhé!
      Cảm ơn bạn.

      Trả lời

  6. triệu thị trang

    muốn dạy cách làm bánh cuốn

    Trả lời

    • Xuân Đào

      Chào Trang,
      Ad đã nhận được thông tin của bạn. Bộ phận tư vấn sẽ liên hệ để hỗ trợ chi tiết hơn về chương trình học đến bạn nhé!
      Cảm ơn bạn.

      Trả lời

  7. Quỳnh Anh

    Tôi xin hỏi tại Hà Nội vào thời điểm hiện tại có lớp bánh cuốn không ạ?

    Trả lời

    • Xuân Đào

      Chào Quỳnh Anh,
      Ad đã nhận được thông tin của bạn. Bộ phận tư vấn sẽ liên hệ để hỗ trợ chi tiết hơn về lịch khai giảng đến bạn nhé!
      Cảm ơn bạn.

      Trả lời

      • Phạm Thị Hà

        Xin hỏi có lớp học ở Hải Phòng ko ạ

        Trả lời

        • Xuân Đào

          Chào bạn,
          Hiện HNAAu chưa có chi nhánh tại Hải Phòng. Tuy nhiên, bạn có thể tham khảo chi nhánh gần với Hải Phòng là Hà Nội nhé!
          Ad đã nhận thông tin của bạn. Bộ phận tư vấn sẽ liên hệ để hỗ trợ chi tiết hơn về địa điểm học đến bạn nhé!
          Cảm ơn bạn.

          Trả lời

  8. Nguyen Thu

    M muốn học làm bánh cuốn

    Trả lời

    • Xuân Đào

      Chào Nguyen Thu,
      Ad đã nhận được thông tin của bạn. Bộ phận tư vấn sẽ liên hệ để hỗ trợ chi tiết hơn về chương trình học làm bánh cuốn đến bạn nhé!
      Cảm ơn bạn.

      Trả lời

  9. Đỗ thị luyến

    Mình muốn học làm bánh cuốn nóng

    Trả lời

    • Xuân Đào

      Chào Luyến,
      Ad đã nhận thông tin của bạn. Bộ phận tư vấn sẽ liên hệ để hỗ trợ chi tiết hơn về chương trình học làm bánh cuốn nóng đến bạn nhé!
      Cảm ơn bạn.

      Trả lời

  10. LE THI LAN ANH

    KHÓA HỌC LÀM BÁNH CUỐN

    Trả lời

    • Xuân Đào

      Chào Lan Anh,
      Ad đã nhận thông tin của bạn. Bộ phận tư vấn sẽ liên hệ để hỗ trợ chi tiết hơn chương trình học làm bánh cuốn đến bạn nhé!
      Cảm ơn bạn.

      Trả lời