học bartender ở bếp trưởng

ĐÀO TẠ
FLAIR BARTENDING

Nếu muốn trở thành Bartender chuyên nghiệp không chỉ có kiến thức pha chế đồ uống các loại cocktail hay mocktail chuẩn vị, hấp dẫn mà Bartender nên mang đến những màn trình diễn cuốn hút. Vậy nên, Flair Bartending là một trong những kỹ năng cần thiết mà Bartender chuyên nghiệp cần trang bị để phục vụ cho công việc pha chế. Đồng thời, kỹ thuật này thể hiện sự chuyên nghiệp và đẳng cấp của một Bartender.

Đăng ký học

Khóa học Flair Bartending mang đến những màn trình diễn vô cùng đặc sắc và điêu luyện, tạo ra sân chơi giao lưu bổ ích, trau dồi kỹ thuật pha chế. Nhằm giúp học viên trang bị kỹ năng thực hành Flair Bartending cơ bản đến nâng cao và gặp gỡ, lĩnh hội nhiều kiến thức từ đội ngũ giảng viên chuyên nghiệp, dày dạn kinh nghiệm trong nghề. Hãy đến với khóa học Flair Bartending của Bếp Trưởng Á Âu để trải nghiệm những điều độc đáo có một không hai của khóa học.

CHƯƠNG TRÌNH ĐÀO TẠO FLAIR BARTENDING

STT
CHƯƠNG TRÌNH
1
Giới thiệu về khóa học Flair Bartending
2
Hướng dẫn các động tung hứng thấp cơ bản (Basic move with hand)
3
Hướng dẫn các động tung hứng cao cơ bản (Basic juggling move with arm)
4
Hướng dẫn bài biểu diễn “Working Flair” cơ bản
5
Hướng dẫn bài biểu diễn “Exhibition Flair” cơ bản
6
Hướng dẫn tung hứng 3 chai cơbản “Basic 3 bottles”
7
Hướng dẫn 2 động tác thuộc tổ hợp các động tác của “Working Flair “
8
Ôn tập và kiểm tra

Thầy Nguyễn Thành Tuấn

Bar Manager tại A&EM Hotel, Guru Sport Bar

Nguyễn Thành Tuấn

Thầy Hồ Quốc Thông

Beverage Researching tại Golden Gate Group

Hồ Quốc Thông

Thầy Nguyễn Đức Tuấn

Beverage Researching tại Golden Gate Group

Nguyễn Đức Tuấn

Lớp học Flair Bartending đào tạo trên tất cả chi nhánh của Bếp Trưởng Á Âu, học viên có thể lựa chọn địa điểm học phù hợp, thuận tiện. Đặc biệt Bếp Trưởng Á Âu đã có mặt ở các tỉnh thành lớn như TP. Hồ Chí Minh, Đà Nẵng, Hà Nội, Nha Trang, Buôn Mê Thuột, Cần Thơ, Rạch Giá…
Học phí khóa Flair Bartending đã bao gồm dụng cụ, nguyên vật liệu, đồng phục, chứng chỉ… Nhiều chính sách ưu đãi cho học viên mới đăng ký khóa học và học viên đã từng học tại Bếp Trưởng Á Âu.
Lịch học linh động, khai giảng thường xuyên, học viên dễ dàng chọn khung giờ phù hợp với thời gian biểu cá nhân. Đặc biệt là các Bartender đang đi làm, phù hợp với thời gian học kĩ năng Bartender ngắn hạn, chỉ từ 1,5 tháng.
STT
Ngày học
Sáng
Chiều
Tối
1
Thứ 2 – 4 – 6
08h00 – 11h00
14h00 – 17h00
18h00 – 21h00
2
Thứ 3 – 5 – 7
Sau khi hoàn thành lớp học Flair Bartending, học viên được nhận chứng chỉ Flair Bartending do Bếp Trưởng Á Âu cấp, có giá trị trên toàn quốc.
- Học viên nâng cao kĩ thuật pha chế chuyên nghiệp với những màn biểu diễn điêu luyện, dễ dàng ứng tuyển vào các vị trí Bartender, Bar Trưởng trong các nhà hàng, khách sạn cao cấp. - Cơ hội tham gia các cuộc thi pha chế trong và ngoài nước.
Kết hợp kiến thức song song với thực hành biểu diễn Flair Bartending tại quầy Bar, học cách định lượng nguyên liệu như thế nào cho đúng, động tác tay, lực đạo cổ tay phù hợp. Nhằm mang đến những màn biểu diễn tinh tế, đúng kỹ thuật và an toàn cho Bartender. - Cung cấp kĩ năng Flair Bartending cần thiết cho Bartender chuyên nghiệp. - Tạo ra sân chơi cho những bạn đam mê và muốn theo đuổi bộ môn nghệ thuật Flair Bartending. - Lớp học số lượng ít chỉ từ 8 – 10 học viên/lớp. - Phòng học tiện nghi, thiết kế theo chuẩn quầy Bar, phù hợp cho việc luyện tập của học viên. - Hỗ trợ dụng cụ, thiết bị thực hành. - Thời gian thực hành chiếm 90%.

ĐÁNH GIÁ HỌC VIÊN

Đào Văn Chương
Đào Văn Chương

Học viên khóa học Flair Bartending

Khóa học Flair Bartending rất thú vị. Mình không chỉ tập trung vào hương vị đồ uống, mà còn có sự tập trung khi luyện tập tung hứng các chai rượu lớn, ly thủy tinh, shaker… Vì thế mỗi buổi học đều vô cùng thoải mái. Là Bartender có thêm kỹ năng Flair Bartending thì trình độ tay nghề được nâng cấp và trở nên chuyên nghiệp hơn.

Lê Minh Trang
Lê Minh Trang

Học viên khóa học Flair Bartending

Lớp học trang bị đầy đủ dụng cụ, thiết bị… pha chế. Không gian phòng học rộng rãi để luyện tập. Thầy hướng dẫn chi tiết, nhiều động tác hấp dẫn và thú vị. Hơn nữa, mình có thể luyện tập cách kiểm soát lượng nguyên liệu trong quá trình biểu diễn.

BÀI VIẾT LIÊN QUAN


Name of Reviewed Item: Học Flair Bartending Rating Value: 5 Image: https://beptruong.edu.vn/wp-content/uploads/2015/11/bieu-dien-flair-bartending.jpg Review Author:Review Date:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (6 đánh giá)
Loading...